

Für längere und
problemlose Lagerung stellen wir auch Wurst in Konserven her. Diese wird ausschließlich in handliche "200g-Gläser" abgefüllt. Ausgewählte Zutaten und beste Bio-Gewürze machen unsere Konservenwurst zu einem ausgezeichnetem Geschmackserlebnis. Um keine negativen Auswirkungen auf den Geschmack zu bekommen, verzichten wir auf die Herstellung von Vollkonserven und fertigen stattdessen Halbkonserven, welche kühl gelagert werden sollten. Da es sich hier um ein schonenderes Verfahren handelt, bleiben Mineralstoffe, Farbe und Geschmack erhalten.